「スイートスプリング」という名前の柑橘をご存知ですか？
ミカンと八朔の交配からできた品種で、爽やかな香りと、酸味が少なくて甘いのが特徴です。
皮は硬いので、包丁で櫛形に切って頂きます。
美味しくてペロリとたいらげてしまったので、写真はありません。
母が気に入って苗木を買って来たので、先月、祖母の家のお庭に植えました。
調べてみたところ、簡単には育たなさそうです。
色々な虫も寄ってくるみたいだし。
収穫できるようになるのは5年後くらいだそうです。
5年後、どうなってるかな？
全く想像がつきませんが、きっと、あっという間なんだろうな。
こやま歯科医院 MN