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うどんは飲み物?

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2019年8月30日

お盆休みに香川県に旅行に行ってきました!

楽しみにしていた讃岐うどん。

香川県出身のスタッフに美味しいお店を聞いて、「なかむらや」さんへ行って来ました。

猛暑日でしたが、せっかくなので釜玉うどん。

だしのお醤油が私好みでとっても美味しかったです。

香川県ではうどんは飲み物という話は聞いたことあったのですが、、飲めません 笑


私は患者さんに「しっかり噛んで食べることは大事」という話をよくします。

うどんは柔らかく、ツルッと食べれてしまうので、噛む回数は減ってしまうのですが、麺類でもしっかり30回以上噛んで食べることが大切ですよ。


この讃岐うどんもしっかり噛んで味わっていただきました!

今度はいろんなお店の讃岐うどんを食べてみたいです。


こやま歯科医院 YJ








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